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História da Marca

História da Marca

Com um armazém de secos e molhados nascia uma saborosa história.

O patriarca João Maria da Silva Arrojado Tavares Ruivo era imigrante português. Chegou ao Brasil com 18 anos, deixando para trás pais e irmãos, em busca de um futuro mais promissor, longe da Europa que entrava em guerra. Estabeleceu-se na cidade de Pelotas, onde abriu um armazém de secos e molhados. Mais tarde, casou-se com Diva Gonçalves Ruivo e, dessa união, nasceram seis filhos.

João Maria montou um pequeno negócio que marcou para sempre o futuro de seus filhos.
Cinco deles uniram-se e fundaram a Padaria Independente no dia 1º de março de 1968, data marcada pelo inicio dos Biscoitos Zezé. O nome dado foi uma forma de homenagear o irmão José Francisco. A ideia dos irmãos Ruivo era entrar no ramo de panificação – atividade tipicamente desenvolvida por descendentes de portugueses – agregando esta atividade ao armazém. Alguns anos depois, as irmãs Marilia e Marlene, deixaram a sociedade, permanecendo os irmãos José, João e Jader, que atualmente são os proprietários da empresa.

A qualidade dos pães e biscoitos tornou o negócio muito promissor e determinou o caminho do sucesso que dura até hoje. Foi assim que nasceu a fábrica de Biscoitos Zezé.